Die gastronomische Vielfalt der Sickingenstadt Landstuhl ist um ein besonderes Angebot reicher. Stadtbürgermeister Mattia De Fazio besuchte kürzlich das neu eröffnete Restaurant „Kwagies“ in der Kaiserstraße 13 und informierte sich vor Ort über das kulinarische Konzept, den Werdegang des Inhabers sowie die Bedeutung der Neueröffnung für die Innenstadtentwicklung.
In dem modern und zugleich warm gestalteten Lokal wird west- und zentralafrikanische Küche angeboten. Warme Erdtöne, zahlreiche Grünpflanzen sowie ein klarer, industrieller Stil prägen das Ambiente. Auf der Speisekarte stehen unter anderem traditionelle Gerichte aus Ghana, Nigeria, Kamerun, Togo und Benin. Besonderheiten wie Fufu, ein Brei aus Maniok und Kochbananen, zählen ebenso dazu wie vielfältige Fleisch- und Fischgerichte, ergänzt durch frisches Gemüse und aromatische Gewürze. Die Küche zeichnet sich durch Authentizität, handwerkliche Zubereitung und große Geschmacksvielfalt aus
Der aus Ghana stammende Inhaber und Koch Rexford Eguakun lebt seit 1994 in Deutschland. Ursprünglich ist er gelernter Schlosser und war viele Jahre beim Landstuhler Unternehmen WBR, heute B&D, beschäftigt. Die Leidenschaft für das Kochen begleitete ihn dabei stets. Bereits in seiner Kindheit lernte er die Grundlagen der afrikanischen Küche von seiner Großmutter kennen und entwickelte diese über viele Jahre weiter. Die Eröffnung eines eigenen Restaurants war für ihn ein lang gehegter Traum, den er sich nun in zentraler Lage in Landstuhl erfüllt hat. Trotz seiner internationalen Wurzeln bezeichnet er sich selbst als Pfälzer und fühlt sich seiner Wahlheimat eng verbunden. Diese Bodenständigkeit und Offenheit prägen sowohl den Gastronomen als auch die Atmosphäre des Lokals.
Das Restaurant ist mittwochs bis montags jeweils von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, dienstags ist Ruhetag. Neben der Möglichkeit, à la carte zu speisen, wird an jedem zweiten Sonntag zur Mittagszeit ein Buffet angeboten, bei dem sich Besucherinnen und Besucher durch die gesamte Bandbreite der angebotenen Küche probieren können. Dieses Konzept stößt auf große Resonanz. Auch in den sozialen Medien erfährt das Restaurant große Aufmerksamkeit. Dort ist zu sehen, dass regelmäßig auch Spieler des 1. FC Kaiserslautern zu den Gästen zählen.
Der Standort in der neu gestalteten Kaiserstraße unterstreicht die positive Entwicklung dieses zentralen Innenstadtbereichs. Die umfangreichen Umbaumaßnahmen haben die Aufenthaltsqualität deutlich verbessert und attraktive Rahmenbedingungen für Gastronomie und Handel geschaffen. Die Ansiedlung des neuen Restaurants zeigt, dass diese Investitionen Wirkung entfalten und neue Impulse für eine lebendige Innenstadt setzen.
Stadtbürgermeister Mattia De Fazio betonte anlässlich des Besuchs: „Der berufliche Weg des Inhabers steht beispielhaft für viele Menschen, die sich in unserem Land mit großem Fleiß, handwerklichem Können und Engagement eine Existenz aufbauen. Die Neueröffnung ist eine echte Bereicherung für unsere Innenstadt und zeigt, wie wichtig lebendige und vielfältige Gastronomie für ein attraktives Stadtbild ist. Gerade in der umgebauten Kaiserstraße wird sichtbar, wie Stadtentwicklung und Unternehmergeist erfolgreich zusammenwirken können.“
Mit der Eröffnung des Restaurants wird die Sickingenstadt Landstuhl erneut als Ort der Vielfalt, der Begegnung und des Miteinanders gestärkt. Das neue gastronomische Angebot leistet einen wichtigen Beitrag zur weiteren Belebung der Innenstadt und ergänzt das bestehende Angebot in idealer Weise.